quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Quais são os melhores substitutos do adoçante?


Você está de dieta, mas não gosta do sabor artificial dos adoçantes? Acalme-se! Existem substitutos à altura e que podem agradar o seu paladar, sem que seja preciso encarar o calórico açúcar refinado. Conheça três opções indicadas pela nutricionista funcional Robena Molinari.
Mel: A delícia contém potássio, cálcio, sódio, magnésio e vitaminas do complexo B. Tem 62 calorias por colher de sopa.
Agave: É isento de glúten e lactose e fonte de magnésio, ferro e cálcio. Tem 33 calorias por colher de sobremesa.
Açúcar refinad: Oferece as mesmas calorias do branquinho, porém, como não passa pelo processo de refinamento, preserva os minerais. Tem 100 calorias por colher de sopa.

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